Receta adaptada del cocido montañés. Elaboración muy lenta. A las alubias blancas se le incorpora: costillas de cerdo ibérico adobadas, tocino, chorizo de pueblo, oreja de cerdo y morcilla de burgos. Se le añade muy troceada patata y col rizada. Finalmente un majado de ajo frito y pimentón. El resultado es un bocado muy sabroso y meloso. Antes de su presentación se desgrasa.

 

Peso neto: 680 g (1-2 personas) 

 

Pedido mínimo. Puedes ampliar tu pedido con más raciones individuales de 680 g (11,90€/ración), o incluir en tu pedido con otros platos de la web o sugerencias. Para ello contacta con nosotras. 

 

 

Cocido Montañés

11,90 €Precio
  • La fecha de entrega dependerá de la disponibilidad de los ingredientes, que no es la misma para todos los platos,
    y del día previsto para su elaboración.
    Para hacerte una idea consulta nuestra Guía de Compra.

Para preguntas sobre nuestros productos o pedidos:

Email:  santamarma4@gmail.com /  Teléfono:  947551218 - Móvil 626692596

Horario: Lunes a domingo:  9h - 16h  

Sociedad Hermanas Santamarma SL

Avda. Fuente Vieja 14 - 09310 Torresandino, Burgos

Información empresa transportista www.integra2.es

Teléfono para seguimiento del pedido 947 48 38 98